もらったハーブたち

 　　　

先日、こっちに住む日本人のお友達に、おうちの庭で採れたたくさんのハーブを頂きました！まずはルッコラ。一昨年ももらったんですが、辛過ぎないで良い香りの、本当においしいルッコラ！！旦那っちも私もルッコラ大好きなので、シンプルにレタスと、パプリカ、コーンと混ぜてもりもり食べちゃいました！！あ、ボウルはＦｉｇｇｊｏのＴｏｒ Ｖｉｋｉｎｇです。最近のお気に入りです♪

この日のメインはチキンのロースト。ちょろっとチキンの上に乗っているのは一緒にローストした、フレッシュオレガノ・・・・・実はこれも一緒に頂いたんですーー！！まだ2束、今は窓際でぶら下げて乾燥させてます。
あ、そして何と！菊菜までもいただきました★日本でもなかなか自家製菊菜なんてもらいませんよね？？

こちら、乾燥中のオレガノの一束。

 

　このお友達には何とまだまだ！私達夫婦の大好きな「ミント」の苗まで！！！それもこんなに大きい♪　（ちょっとまだ、ちゃんとバスケット内に収めていませんが･･汗）
一気に食べちゃいたいんですが、ゆっくり育てたいと思います★

隣に写っている小さいレモンミント。これはイラク人のお友達のお庭にあったもの。昨日訪ねたんですが、「良い香りー！」と言うと、彼女も苗をくれました♪ なんだかこんなにハーブに囲まれて、心も体もヘルシーになった気分です！