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 ちょっと前に、お友達の家の庭にあるリンゴの木でたくさんのリンゴがとれたので、おすそわけを頂きました。去年もらったものはケーキにしたりそのまま食べたりでおいしくペロッと食べたのですが、今年は「いつか作ろう・・・」と思ってずっと作らないままでいたジャムを作りました★

リンゴジャムを作ったのはなんと小学校6年生の時以来…汗。ちょっとドキドキでしたが、出来上がりは何とまぁ、自分で言うのもどうかと思いますが、おいしぃ~~~~~~!!!

大好きなシナモンを入れて煮たので、シナモンが効いて、すごくおいしくできました★色もテキスチャーもGOOD!!何かを作って、上手にできたらテンションあがりますよね・・・(笑)
出来上がりはHolmegaardの古いジャーに入れて保存♪ ラスティック具合がたまりません!

トップの写真は、ジャムを作った次の日の朝食。向こう側で旦那っちが「また写真??」と言いながら横を向いてしまっていますが(笑)、お気に入りのRorstrandのプレートと、毎日朝晩活躍のIittalaのKartio、蚤の市で手に入れたレトロのポットに紅茶をたっぷり入れて、ハンガリーで買ったバターナイフでバターを塗って、おいしくジャムを頂きました! あ~幸せ♪

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