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CIMG0275.JPG我が家ではオリーブはマスト食材。特に旦那っちはボトルを開けては口に放り込んでいます。うちで買うものは大体缶やパックに入った500g~800gのブラックオリーブ。それを家で大量のオリーブオイルと、レモン、ガーリック、オレガノ、ローズマリー、ディルなどを加えて付け直します。長~い間つけておくと、アロマがしみてとってもおいしくなるんです。
それをお客様に出すと必ず「どこで買ったの??」と聞かれます。
そして答える私は「うちで味付けしたのよぉ~・・・旦那っちが

CIMG0267.JPG
ハイ、私ではなく、コレをしてくれるのは旦那っちなのでした
ちなみにオリーブを入れてる器はFiggjo。

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